De belles crevettes sautées au wok, associées aux champignons eryngii à la texture délicatement fondante, accompagnées de carottes croquantes et de pois gourmands. L'ensemble est relevé d'une sauce parfumée aux saveurs thaïlandaises qui révèle toute la richesse des ingrédients. Un plat coloré, gourmand et plein de fraicheur, où chaque bouchée mêle finesse, équilibre et intensité.
Crevette*, champignon eryngii, pois gourmand, carotte, ail, sauce huitre, sauce soja sucré.