Porc sauté au curry vert thaï
Le porc au curry vert est un plat thaïlandais épicé et parfumé, de lait de coco, et d'herbes fraîches comme la citronnelle et le basilic thaï. La viande tendre de porc s'imprègne des saveurs riches et complexes du curry, créant une harmonie parfaite entre le sucré et le salé. Ce plat est souvent servi avec du riz jasmin. Un incontournable de la cuisine thaïlandaise pour les amateurs de plats savoureux.
Ingrédients :
Porc, bambou, curry vert, aubergine, lait de coco, citronnelle, feuille de lime, basilic thaï, sucre de coco, tiparos, sel, bouillon de porc, sel, eau.
17,00 € / le plat
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